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从遮阳篷到开胃食品:如何营造一个合适的餐厅

作者: 佚名   点击次数:    发布时间: 2018-03-15 15:23

  除了食物和饮料,没有什么比餐馆的装饰更重要的了. 从正确的照明到桌布的选择,餐饮体验的一切都必须促进建立. 这样做的一种方法包括增加遮阳篷或檐篷. 再加上一般的打扮,你可以确定你的餐厅的营销信息和它的主菜一样好. 继续阅读,了解一些基本的餐厅装修想法为您的机构.   如果你的餐厅不是任何数十亿美元的专营权的一部分,你可能必须对餐厅的每一个方面做出决定:从菜单到桌布颜色到标志设计. 通常,餐厅的成败取决于两个优先事项:食物质量和装饰. 您餐厅内部的设计和维护方式将会对第一次光顾的顾客和越来越多的顾客产生巨大的影响. 一种确保有助于美化的方法包括适当的遮阳篷、遮阳结构和檐篷.   首先,遮阳篷和商业遮阳结构都是为了给人留下第一印象. 记住,早在餐馆顾客吃了第一口面包或啜饮了第一杯鸡尾酒之前,他们就已经勘察过大楼的外部. 你的餐馆适合邻近地区吗? 它是否以富有成效和有意义的方式脱颖而出? 餐厅的招牌是否适合这个空间? 未能通过这些基本测试可能意味着生意的损失,这是任何餐馆老板都不希望看到的.   遮阳篷和檐篷是邀请积极用餐体验的理想方式. 遮阳篷既是功能性的,也是促销性的. 一方面,它们保护顾客免受天气因素的影响,提供一定程度的防风罩,在闷热的夏夜遮荫,当然,还能防止下雨甚至下雪. 但它们的审美价值同样至关重要. 遮阳篷可伸缩或固定并由各种材料制成,即铝、织物、网眼和三者的组合,遮阳篷可以通过其形状和标志立即设置情绪. 想象一下,你是一家高档、高雅的爵士/现场娱乐餐厅,音乐和食物一样重要. 在这种情况下,一个遮阳篷,包括一个爵士合奏或角乐器和大型音符的图形可能是要走的路. 如果采用更微妙的方法,则以红砖形状图案化的阴影结构可能与实际砖(或石头)外部相匹配. 请记住,这样的小变化可以大大改善你的餐厅及其氛围.   当然,如果遮篷和其他遮荫结构改善了餐厅的信息传递,并且是顾客的第一印象,遮篷往往会使餐厅的客人产生最终的想法. 虽然不太注重文字信息,而注重风格和氛围,但檐篷扩展了餐厅的户外空间,随着室内设施的推出,增加了优雅感. 檐篷采用与上一段所述相似的材料制成,只需最少量的折叠织物墙,即可保持客人(和热食)的自然集体体温. 随着秋季天气的发展和气温的下降,这些简单的措施可以增加丙烷加热器,使户外用餐成为一年四季的可能——即使是在该国一些严酷的冬季气候中.    但是遮阳篷、檐篷和遮阳结构仅仅是餐厅大修或季节性变化的开始,必须彻底和完整. 换句话说,如果一个新的遮阳篷设置一个新的情绪或基调,机会是幻影娱乐餐厅内部,甚至菜单也需要调整. 因此,在进入设计阶段之前,先检查一下整个区域、入口和展台,看看你需要建造什么. 请记住,你必须创造一个氛围,帮助顾客更好地享受他们的食物,并把他们带回来. 因此,除了上面的建议之外,下面还有几条建议可以美化餐厅的装饰:   *选择一个主题:如果你选择一个与你的餐厅所在区域、你提供的食物或你的餐厅的特色相匹配的主题,它确实可以简化你的装修决定. 例如,海滩上的一个关节,你可以有一个热带装饰主题与颜色的太阳,沙子和大海在你的墙壁和家具. 同样,对于摇滚音乐主题餐厅,您可以使用深色的墙壁,张贴摇滚传奇海报和使用昏暗的灯光等. 创造摇滚明星面包车梦幻般的效果. 选择一个主题,并在此基础上决定颜色,家具尺寸,墙壁装饰件和天花板增强的想法.   *无主题餐厅的配色方案:如果您不希望任何主题定义您的餐厅,您可以努力将各种元素结合起来,创造一个伟大的氛围. 你墙壁的颜色很重要. 因此,选择颜色互补,给整个地方一个欢迎的感觉. 保持入口的整洁,让参观者看到他们在一个开放和宽敞的餐厅.   *灯光会产生巨大影响:您可以选择灯光,使餐厅看起来优雅、维多利亚式、前卫、现代,甚至是家常便饭. 因此,选择灯具和灯具将为您的餐厅提供一个明确的外观和感觉. 你也可以挂美丽的灯从你的天花板和给整个地区一个愉快的感觉.   *装饰墙壁:根据某些考虑选择挂在墙上的图片或物品/纪念品或海报. 它们应该与你拥有的家具(特别是相框)相匹配,还应该与颜色、桌子和灯具所创造的整个氛围相匹配.   从开胃菜到檐篷和遮阳篷,以及几乎所有介于其间的东西,为您的餐厅打扮一番,以备长途旅行或季节性消遣,需要有计划、有时间、有考虑,最重要的是,要小心. 洛杉矶的学院遮阳篷,随时准备成为您的指南,为您的团队寻找任何设计需要,因为他们的工作增加即时视觉吸引力到您的餐厅. 通过这些设计更改,您可以对客户的吸引力做出巨大的改变-只需稍微研究一下,就能获得创造性!

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